Суп с клецками

Доброго времени суток, хочу вас познакомить с отличным рецептом лёгкого супа с клёцками. Этот суп отлично подойдёт после новогодних праздников так как является очень лёгким и вкусным. Лёгок и быстр в приготовлении я думаю он всем понравится.

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 44 ккал
Белки: 3.09 г
Жиры: 2.45 г
Углеводы: 2.7 г
Шаги
1 час. 5 мин.Видео-рецептПечать
  • Варим бульон
    В холодную воду кидаем нашу индейку, после того как вода закипит солим и перчим по вкусу и варим 30 минут.
  • Суп с клецками
    Приступаем делать клёцки, в масло добавляем яйцо и одну ложку муки
  • Суп с клецками
    Всё тщательно перемешиваем
  • Суп с клецками
    Добавляем соль, перец и остатки муки и всё перемешиваем
  • Суп с клецками
    Добавляем мелко нарубленную кинзу и опять перемешиваем и ставим в холодильник
  • Суп с клецками
    Нарезаем кубиками картофель и добавляем в наш кипящий бульон.
  • Суп с клецками
    Пока варится наш картофель делаем простую пережарку из лука и моркови до золотистого цвета.
  • Суп с клецками
    Добавляем нашу пережарку в бульон с картофелем и ждём пока вода закипит.
  • Суп с клецками
    Маленькой ложечкой формируем клёцки и опускаем в кипящий бульон.
  • Суп с клецками
    Варим 10-15 минут
  • Суп с клецками
    Приятного аппетита!

В заключении хочется сказать что кто не любит кинзу может использовать любую другую зелень по своему вкусу, а можно вообще без неё. Смотрите другие наши рецепты и делитесь с друзьями в соц сетях.

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Варим. Жарим. Запекаем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: