Щавелевый суп с яйцом

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Щавелевый суп с яйцом
    Шаг 1 В кастрюлю наливаем холодную воду, добавляем нарезанный небольшими кусочками картофель, лавровый лист и ставим на плиту вариться до частичной готовности картофеля, примерно 15 минут.
  • Щавелевый суп с яйцом
    Шаг 2 Лук, морковь мелко режем и обжариваем на растительном масле.
  • Щавелевый суп с яйцом
    Шаг 3 Перекладываем обжаренные овощи в кастрюлю, доводим до кипения и продолжаем варить еще 10 минут.
  • Щавелевый суп с яйцом
    Шаг 4 Режем мелко щавель и всю зелень , выкладываем в суп, солим, перчим. Размешиваем, выключаем огонь и даем настоятся супу 2-3 минуты.
  • Щавелевый суп с яйцом
    Шаг 5 Готовый суп подаем с варенным яйцом и со сметаной.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Варим. Жарим. Запекаем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: