Салат из креветок с яйцом и ананасами

Салат из креветок с яйцом и ананасами
Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
50 мин.Печать
  • Варим креветки в кастрюле с подсоленной водой. В воду добавляем немного укропа, для того чтобы улучшить вкусовые качества креветок. Готовые креветки очищаем. Половину креветок нарезаем маленькими кусочками. Остальную часть оставляем целыми.
  • Куриные и перепелиные яйца варим в крутую, очищаем. Яйца куриные нарезаем небольшими кубиками (примерно как на оливье). Перепелиные яйца разрезаем пополам вдоль.
  • Открываем ананасы. Жидкость сливаем, несколько кусочков оставляем для декора. Остальную часть ананаса нарезаем кубиками примерно по 2-3 см.
  • Киви очищаем и нарезаем тонкими кружочками. Лимон хорошо помоем и также нарезаем тонкими кружочками.
  • Сыр натираем на крупную терку.
  • Берем большое по диаметру блюдо. На блюдо выкладываем слой из нарезанных кубиками ананасов, немного смазывая майонезом. Сверху выкладываем слой нарезанных куриных яиц, также смазываем майонезом. Следом за яйцами, выкладываем нарезанные креветки, их тоже смазываем майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром. Наверх всего этого выкладываем цельные креветки и смачиваем лимонным соком.
  • Последний штрих — это декор. Кружочками киви, лимона, перепелиными яйцами и майонезом украшаем. Сверху посыпаем мелко нарезанным укропом. Вот и все, салат из креветок с яйцом и ананасами готов. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Варим. Жарим. Запекаем
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: